いきなり団子

週刊新潮101021掲載の蕃爽麗茶の
「ふるさとの「食」をめぐる」という広告シリーズで、

　　いきなり団子[熊本]

が紹介されいて。
「ケロロ軍曹」にでてきた「いきなり団子」は
実在のものだったか!とおどろく。

　　いきなり団子

名前がなんとも楽しい。

　　ネーミングは、生の芋をただ切って
　　そのまま用いるところが“いきなり”の所以。
　　熊本は薩摩から直接、から芋が伝わった土地だし、
　　芋がよくとれたので、“いきなり”来客があったら、
　　最初にから芋を出したということなのかもしれない。

ほおほお。
「こらおもしろか肥後弁辞典」をひく。

　　いきなりだご[団子] 唐芋を小麦粉で包んで蒸した団子。
　　　　　　　　　　　　注・「すぐにできる団子」の意か。

なるほど。
そういえば団子汁を「だごじる」となまって呼ぶところ、あるのだったな。
肥後弁辞典。

　　だごじゅる[団子汁]

わはは。「じゅる」かいな。汁けが強いぞ。

※
いきなり団子、すっごくおいしそう!