らんらんチップ
週刊文春090827の表紙に
じゃがいもが十数種描かれていて、
ダンシャク、キタアカリ、インカのひとみ
など、聞きおぼえのある銘柄にまじって
らんらんチップ
なる品種が。
これは、ポテトチップ用の じゃがいもということか。検索。
日本芋類研究会というホームページに、
ポテトチップカラーが優れている品種で
命名の由来は、いもの形が倒卵であることと、用途のチップを示しています。
とあった。やはり。
※
あたらしいところの名前では キタアカリ が、
力みがなくて、んまそうな名前だなあと思った。
まんなかの「a」母音の連続を、「i」音ではさんでるのが、いいのかも。
肉じゃがにしたい(肉じゃがにむいてる品種かどうかは知らない)