言い過ぎか?…いや

ルーマングループの公演のCFナレーション。
さんざんスゴさを煽っておいての〆の言葉、


  言い過ぎか?…いや言い過ぎではないこの興奮!!


に つい笑う。
一瞬我に返るところが、このグループの
計算されつくした弾けっぷり によく似合う。


この「言い過ぎか?」、麺をゆでるときの「びっくり水」だな!
と、ちょっといい喩えを思いついた。


つもりだったが。


びっくり水の麺に与える効果は、と一瞬検索すると、どうも
びっくり水は、
火力の調節が難しかった頃の名残りらしく
麺類は差し水で急に温度を下げることなく、うまく火力調節してゆであげるほうがよいようだ。
ちぇっ。